De nombreux enseignements sont proposés au lycée Charles Baudelaire : des enseignements communs à tous les élèves mais aussi de nombreuses spécialités, options, sections européennes et section sportive.
- Les enseignements du tronc commun :
- Enseignement moral et civique
- Éducation physique et sportive
- Enseignement scientifique
- Français (uniquement en Première)
- Histoire-géographie
- Langue vivante A :
- Langue vivante B
- Mathématiques (uniquement en Première)
- Philosophie (uniquement en Terminale)
- Les spécialités :
- Education physique, pratiques et cultures sportives (EPPCS)
- Histoire-géographie, géopolitique et sciences politiques (HGGSP)
- Humanités, littérature et philosophie (HLP)
- Langues, littératures et cultures étrangères et régionales – Anglais (LLCE Anglais)
- Langues, littératures et cultures étrangères et régionales – Anglais monde contemporain (AMC)
- Langues, littératures et cultures étrangères et régionales – Espagnol (LLCE Espagnol)
- Littérature et langues et cultures de l’antiquité (Latin)
- Mathématiques
- Numérique et Sciences Informatiques
- Physique-chimie
- Sciences de la vie et de la terre
- Sciences économiques et sociales
- Théâtre
- Les options :
- Droits et Grands Enjeux du Monde Contemporain (DGEMC uniquement en Terminale)
- Latin
- Mathématiques Complémentaires (uniquement en Terminale)
- Mathématiques Expertes (uniquement en Terminale)
- Portugais (langue vivante C)
- Théâtre
- Les sections européennes :
- Euro Allemand
- Euro Anglais
- Euro Espagnol
- Les sections sportives :